I cavoli sono ortaggi invernali: quello di cui hanno bisogno per lo sviluppo è dunque un clima che p
La cicoria è una pianta medicamentosa, dalle numerose proprietà digestive, lassative, antipiretiche,
Pregiatissima per le sue caratteristiche organolettiche e l'elevato contenuto di sali minerali e vit
Il tartufo, è un fungo molto pregiato, largamente utilizzato per la preparazione di piatti raffinati
Le piante di fave appartengono alla famiglia delle leguminose. Come tutti sanno, i suoi frutti sono
Una leggenda citata da Ovidio nelle Metamorfosi narra che una ragazza chiamata Crizia si fosse innam
La lattuga (scientificamente Lactusa sativa), è una verdura molto comune. Nonostante sia famosa, si
La menta è una delle piante aromatiche più presenti sulle nostre tavole, utile non solo per preparar
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Le more, sono il frutto di una pianta appartenente alla famiglia delle Rosacee. Molto diffusa nell’A
L'Origanum vulgare, comunemente conosciuto col nome di origano è una pianta dalle spiccate proprietà
Fu Cristoforo Colombo a portare in Europa il peperone nel lontano 1843, trovandolo probabilmente in
Le piante di piselli sono abbastanza facili da coltivare, e garantiscono una resa importante. Vediam